凯发k8国际家居清洁漏水修理房屋翻新三位嘉宾正在大连出名的石槽船埠凑集，开启本次的探问之旅。大连 的碧海蓝天是一道俊丽的境遇线，大海□往往蕴藏着未知的风波 与挑衅，远方的漂流瓶老是满含 奇特的消息。本次的三家餐厅就藏正在沙岸上○三个精巧的分外地标漂流瓶里，三位嘉宾实行盲选，再遵循 漂流瓶的消息寻找指定地址，三位嘉宾能否顺遂找到我方心 仪的 餐厅呢？
只找到指定地址还不足，还需求 正在○这里拿到 贝 壳书，翻开贝壳，餐厅的名字便绘声绘色。
何志凌率先来到餐厅，一道石锅海鲜，空锅上桌，之后将鲜活海鲜置于个中，直接盖上盖子实行创制，让门客睹证一道菜的出生。石锅海 鲜■拣 选的 △★统共是大连 当地的◁海○鲜，不放任何调料，似乎全部大海进入了口中，品尝真正的大连滋味。
海鲜烤鱼双 拼
何志凌从厨师口中 …学到一句“烤鱼血好歹”，餐厅职员注解“血好歹”正在 大连方言中即 是希◁罕好吃的意义漏水缮治○衡宇翻新，果不其然，烤鱼入口，何志凌直呼过瘾。
正在喷枪的火焰炙烤下，香叶燃烧，蚬子迟缓 开了口
只是品味还不算完，为了选出面牌菜，何志凌进入了后厨。烤鱼师傅们… 围着300度的伟大烤…炉正 辛劳着，特制烤炉 通 过 高温将烤鱼的皮和 汁水锁正在内中。从师傅口中，何志凌得知，顶峰时段一小时要烤50众条鱼 家居洁净，而每△个炉的火候和△时长他们都熟记于 心。
石锅焗烤、特制烤炉、喷枪炙…烤众种烤 法制成的一桌△ 厚味，毕竟哪道菜会脱颖而出成出成为头牌菜□呢？ 赵晔一进入餐厅便看到▽了保藏正在大厅的大▽连百=年迈电车。雇主为了□这辆重达20吨的老古董，全部屋子的楼体都始末了从新加固，电车翻新后便无间▽正在此展出。 大厅里同样展出的再有大连当地生产钟外、收音机、灌音机等轻工业产物，这些产物代外 着这■个都△会 的文 明与 生○长，让每 …一位客人感染大连◁的史籍情怀。 “吃出大连一片海”是最值得先容的一道菜，菜如其名，大连当地的海虾、鲍鱼、扇贝、飞蟹等各类各样的海 鲜○尽正 ○△○=在这一道△ 菜△★ 中汇 聚，宛若餐桌上的一片海。 焖子是△大连 的一道着名小吃，焖子由红薯淀粉做成，始末油炸再 浇 上分外的 酱△汁 与三鲜浇头，口感分外特殊。 赵晔还吃到了一 道分外的菜品 海胆 锅=贴。这道菜匠心独运，将南北方的 …美食以★我方的体例…连结。锅贴是北方常睹的主食，但外 ◁观又 做得 像甜点■相似精巧，宛若艺术品，馅料更是用料充斥，半只海胆做出一个锅贴。 品味美食后，赵晔有感 而 发马上即△兴创作□歌曲，自弹自唱。虽是★兴之所至却也没有忘掉咱○们寻找头牌菜的职分，赵晔先到海边亲身体验 捕捞海胆的全经过，现捞现开，品味最鲜的海胆，随后带着别…致捕○捞的海胆进入了 后 厨，亲身下厨体验一番★创制海胆锅贴的全经过。 餐桌上“吃出大连一片海”，大连 古板= 名小 吃三 鲜△□焖○子以及海胆 ◁锅贴，毕竟 哪道菜会成为■赵晔拣选的本店头牌菜呢？ 大连美食达◁人吕丽丽始末一番寻觅 究竟找到了餐厅…衡宇翻新，这里主打烧烤的海鲜，一进门即是挑选活海鲜 的海◁鲜池，大到帝王蟹，小到虾○ 爬子各类海鲜一应俱★全。 烧烤海鲜最为检验火候，海洋△岛特肥夏夷○贝蒜蓉蒸火候正好，扇贝有手掌大，一口下去分外满意，垫底的粉丝和汤 □汁更是 精美所正在。 鲜活的海肠正在餐厅中非常少睹，烤厚皮活海肠，捞上鲜活海肠，搭配嫩绿的葱段，烤得不干不硬恰如其分，满口留香。 烤渤海湾野○生刀鱼△则★○▽是选用 大 连渤海湾○的刀鱼，长度简直占领全部桌面，悛改花刀，烤至油亮，撒上小葱，口感宛若吃肉。 品味过美食后，吕丽丽来到海边
